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Gemischtes Los -1998 Château Pibran
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Om föremålet

3x 1998 Château Pibran, Pauillac Cru Bourgeois Supérieur\n\nJahrgang 1998 Partitur Bordeauxrot: 17/20 - Gut! Jahrgang\n\nÜber die Domäne\nPibran liegt ganz in der Nähe der Domänen Mouton Rothschild, Pontet-Canet und Lynch-Bages. Das 10 ha große Weingut dieses berühmten Kreuzers liegt auf einem der schönsten Hügel der Gemeinde Pauillac im Médoc. Erworben von AXA Millésimes (dem auch Pichon-Baron in Pauillac gehört), profitiert das Unternehmen von der Expertise eines erfahrenen Teams und fortschrittlicher Technologie. Diese Domäne hat sich als wahrer Pauillac erwiesen. Dank der Investitionen von AXA Millésimes und des Fachwissens der Teams von Pichon-Baron werden die Weine von Pibran zunehmend raffiniert. Die Preise bleiben fair, wenn man die Bezeichnung bedenkt, so dass Kenner interessiert sein werden. Der Zweitwein der Domaine heißt la Tour Pibran.\n\nÜber die Cuvée\nDer Grand Vin von Pibran bringt in seinen verschiedenen Jahrgängen alle Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Terroirs zum Ausdruck. In der Nase erscheinen Zeder, Lakritz und Brombeere. Auf der Palette ist es ein klassischer Pauillac, aber weicher als seine prestigeträchtigeren Nachbarn mit einem hohen Merlot-Anteil (über 50%), der zu einer Reduzierung führt. In klassischen Jahrgängen kann es nach fünf bis zehn Jahren Alterung verkostet werden. In großen Jahrgängen kann es für 15 bis 20 Jahre festgelegt werden.\n\n3x 1982 Château Haut St-Lambert Pauillac\n\nJahrgang 1982 Partitur Bordeauxrot: 19/20 - Top! Jahrgang\n\nDer Gaumen von Pauillac ist vollmundig, reich, stumpf, hervorgehoben durch ein feines Gewebe aus engen, vollmundigen Tanninen. Die Reifung dieser Weine ist außergewöhnlich: Sie haben ein großes Alterungspotenzial, von 15 bis 25 Jahre alt und mehr für einige großartige Weine. Mit den Jahren runden die Tannine ab und die Aromen öffnen sich. Sie verlieren ihre Aggressivität, um fein und fein zu werden, während sie ihre Macht behalten.\n
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