Direkt från vinnaren i Svenska Dagbladets semmeltest.

Om någon undrar hur årets mest välgjorda semla smakade kan jag meddela:

Amazing!

Perfekt konsistens på bullen, väl avvägd sötma i mandelmassan (som kunde innehålla hela bitar mandel) och mycket välsmakande grädde med antydd vanilj.

Och titta på bilden ovan, precis så ska grädden spritsas.

Jag kan tänka mig att kön ringlar ännu längre nu på Fettisdagseftermiddagen än när jag var på plats strax före lunch.

Kommentera