Ciencia de la leche Alais, Charles

Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca.(637.1) Ciencia de la leche: Principios de técnica lechera Compañía Editorial Continental. Barcelona, etc. 1970. 25 cm. 594 p., 1 h. grab. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Science du lait. Traducido por Antonio Lacasa Godina. Leche. Procesado . Cubierta deslucida. Depósito legal: B 23863-1970 (=2493361=) LL154

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